Gogoși rapide cu scorțișoară și zahăr la Air Fryer

Gogoși rapide cu scorțișoară și zahăr la Air Fryer

Gogoși rapide și pufoase, gătite în air fryer, acoperite cu un strat dulce de scorțișoară și zahăr.

Timp: 18 min4 porțiiDificultate: Ușor175°CDesert

Pași de preparare

  1. 1

    Separați biscuiții. Folosiți un tăietor mic pentru fursecuri sau un capac de sticlă pentru a face o gaură în centrul fiecărui biscuit.

  2. 2

    Preîncălziți Air Fryer-ul la 175°C (350°F). Așezați gogoșile într-un singur strat în coș.

  3. 3

    Prăjiți cu aer cald timp de 5–6 minute până devin ușor aurii.

  4. 4

    Amestecați zahărul cu scorțișoara într-un bol. Ungeți gogoșile calde cu unt topit, apoi rulați-le prin amestecul de zahăr și scorțișoară până se acoperă bine.

  5. 5

    Serviți-le calde.

Listă cumpărături

aluat pentru biscuiți la conservă, unt, zahăr granulat, scorțișoară măcinată

Povestea Rețetei

Gogoșile cu scorțișoară provin din bucătăria americană, unde biscuiții din aluat sunt un ingredient de bază. Rețeta a fost adaptată pentru air fryer, păstrând textura pufoasă și aroma dulce. Scorțișoara, originară din Sri Lanka, a fost folosită în deserturi încă din antichitate. Această variantă rapidă a devenit populară datorită simplității și timpului scurt de preparare.

Recomandări pentru tine