🍰 Desert
Brownies în Air Fryer – Delicioși și Fudgy în 30 de Minute
Brownies cu exterior crocant și interior moale, gătiți rapid în air fryer.
🥘 Ingrediente
unt nesărat, topit — 115 g (1/2 cană)
zahăr — 200 g (1 cană)
ouă mari — 2
linguriță extract de vanilie — 1
făină albă — 60 g (1/2 cană)
pudră de cacao — 40 g (1/3 cană)
linguriță sare — 1/4
linguriță praf de copt — 1/4
👨🍳 Pași de preparare
1Într-un bol mare, amestecă untul topit cu zahărul până se omogenizează. Adaugă ouăle unul câte unul, apoi încorporează extractul de vanilie.
2Într-un alt bol, cerne făina, pudra de cacao, sarea și praful de copt. Toarnă treptat ingredientele uscate peste cele umede și amestecă ușor, doar până se combină.
3Unge o tavă mică care încape în air fryer sau tapeteaz-o cu hârtie de copt. Toarnă compoziția în tavă și niveleaz-o uniform.
4Preîncălzește air fryer-ul la 165°C (330°F). Coace brownies-urile timp de 18–20 de minute. Testează cu o scobitoare în centru: trebuie să iasă cu câteva firimituri umede, nu cu aluat lichid.
5Lasă brownies-urile să se răcească în tavă 5–10 minute, apoi taie-le în pătrate și servește-le.
🛒 Listă cumpărături
unt nesărat, zahăr, ouă, extract de vanilie, făină albă, pudră de cacao, sare, praf de copt