🍰 Desert
Blueberry Crisp Rapid la Air Fryer pentru Doi
Un desert rapid și delicios de afine cu topping crocant de ovăz, gătit în air fryer.
🥘 Ingrediente
căni de afine — 2
cană de zahăr granulat (tos) — 1/4
linguriță de scorțișoară măcinată — 1/2
linguriță de nucșoară măcinată — 1/4
cană de apă — 1/2
cană de fulgi de ovăz clasici — 1/2
cană de făină albă — 1/2
cană de zahăr brun — 1/2
linguriță de praf de copt — 1/4
cană de unt nesărat, rece — 1/4
înghețată de vanilie pentru servire
ramekinuri (forme individuale) — 4
👨🍳 Pași de preparare
1Pune afinele într-un bol mediu.
2Adaugă zahărul granulat, scorțișoara și nucșoara. Amestecă bine ca fructele să fie uniform acoperite.
3Unge patru ramekinuri de 350 ml cu spray de gătit antiaderent.
4Împarte amestecul de afine în mod egal între ramekinuri.
5Toarnă aproximativ 1/8 cană de apă peste afine în fiecare ramekin.
6Într-un alt bol, combină fulgii de ovăz, făina, zahărul brun, praful de copt și untul nesărat pentru topping.
7Amestecă cu degetele sau cu o furculiță până când toppingul capătă textura unor firimituri nisipoase.
8Împarte toppingul uniform peste amestecul de afine din fiecare ramekin.
9Așază ramekinurile în coșul Air Fryer-ului (poate fi nevoie să le gătești în două serii) și gătește-le la 175°C timp de 20 de minute, sau 15 minute dacă Air Fryer-ul este preîncălzit.
10Scoate ramekinurile cu grijă și servește-le calde, cu câte o cupă de înghețată de vanilie deasupra.
🛒 Listă cumpărături
2 căni de afine, zahăr granulat, scorțișoară măcinată, nucșoară măcinată, apă, fulgi de ovăz clasici, făină albă, zahăr brun, praf de copt, unt nesărat, înghețată de vanilie