Blueberry Crisp Rapid la Air Fryer pentru Doi

Pași de preparare

1. 1

   Pune afinele într-un bol mediu.

2. 2

   Adaugă zahărul granulat, scorțișoara și nucșoara. Amestecă bine ca fructele să fie uniform acoperite.

3. 3

   Unge patru ramekinuri de 350 ml cu spray de gătit antiaderent.

4. 4

   Împarte amestecul de afine în mod egal între ramekinuri.

5. 5

   Toarnă aproximativ 1/8 cană de apă peste afine în fiecare ramekin.

6. 6

   Într-un alt bol, combină fulgii de ovăz, făina, zahărul brun, praful de copt și untul nesărat pentru topping.

7. 7

   Amestecă cu degetele sau cu o furculiță până când toppingul capătă textura unor firimituri nisipoase.

8. 8

   Împarte toppingul uniform peste amestecul de afine din fiecare ramekin.

9. 9

   Așază ramekinurile în coșul Air Fryer-ului (poate fi nevoie să le gătești în două serii) și gătește-le la 175°C timp de 20 de minute, sau 15 minute dacă Air Fryer-ul este preîncălzit.

10. 10

    Scoate ramekinurile cu grijă și servește-le calde, cu câte o cupă de înghețată de vanilie deasupra.

Listă cumpărături

2 căni de afine, zahăr granulat, scorțișoară măcinată, nucșoară măcinată, apă, fulgi de ovăz clasici, făină albă, zahăr brun, praf de copt, unt nesărat, înghețată de vanilie

Povestea Rețetei

Blueberry crisp este un desert clasic american, originar din statele nord-estice ale SUA, unde afinele sălbatice sunt abundente. Rețeta tradițională presupune coacerea la cuptor, dar varianta la air fryer oferă o textură similară într-un timp mai scurt. Acest desert a câștigat popularitate în întreaga lume datorită simplității și gustului său reconfortant.