🍿 Snacks
Tartine cu andive și Comté la Air Fryer
Tartine crocante cu andive caramelizate și brânză Comté, gătite rapid în air fryer.
🥘 Ingrediente
foaie de aluat foietaj (dreptunghiulară) — 1
andive (tocate mărunt) — 2
brânză Comté (rasă, maturată 12 luni) — 100 g
lingură miere (opțional) — 1
lingură unt — 1
linguriță oțet balsamic — 1
sare și piper după gust
👨🍳 Pași de preparare
1Călește andivele tocate în unt cu miere și oțet balsamic până se caramelizează ușor, aproximativ 5 minute.
2Taie aluatul foietaj în 4 dreptunghiuri. Înțeapă centrul fiecăruia cu o furculiță, lăsând o bordură de 1 cm.
3Împarte andivele caramelizate pe bucățile de aluat, apoi presară brânza Comté rasă deasupra.
4Așază tartinele pe hârtie de copt în coșul friteuzei cu aer cald.
5Gătește 8-10 minute la 180°C până când marginile devin aurii.
🛒 Listă cumpărături
aluat foietaj, andive, brânză Comté, miere, unt, oțet balsamic, sare, piper