Nachos încărcați la Air Fryer – Rețetă rapidă și crocantă

Pași de preparare

1. 1

   Preîncălzește air fryerul la 190°C. Tapetează coșul cu hârtie de copt sau pulverizează ulei de gătit.

2. 2

   Așază un strat uniform și subțire de tortilla chips în coș, fără să se suprapună.

3. 3

   Presară uniform cheddarul ras și Monterey Jack peste chipsuri. Gătește în air fryer 5–6 minute, până când brânza se topește și devine aurie.

4. 4

   Scoate cu atenție coșul și adaugă deasupra roșia cubulețe, jalapeño-ul feliat și măslinele negre.

5. 5

   Pune câte o lingură de smântână și guacamole, decorează cu coriandru proaspăt și servește imediat.

Listă cumpărături

tortilla chips, cheddar ras, Monterey Jack ras, roșie, jalapeño, măsline negre, smântână, guacamole, coriandru proaspăt

Povestea Rețetei

Nachos au fost inventați în 1943 în Piedras Negras, Mexic, de către Ignacio "Nacho" Anaya. Povestea spune că, pentru a hrăni un grup de soții de soldați americani, a topit brânză peste chipsuri de tortilla și a adăugat jalapeño. Gustarea a devenit rapid populară în Texas și apoi în întreaga lume.