🍿 Snacks
Scoici gratinate la Air Fryer – aperitiv rapid și elegant
Un aperitiv rafinat și rapid, perfect pentru ocazii speciale sau cine în familie.
🥘 Ingrediente
scoici (proaspete sau decongelate) — 12 bucăți
smântână pentru gătit (heavy cream) — 2 linguri
cățel de usturoi, tocat — 1
cașcaval ras (Gruyère sau Parmesan) — 30 g
pesmet fin — 1 lingură
sare și piper, după gust
👨🍳 Pași de preparare
1Preîncălzește Air Fryer-ul la 180°C.
2Aranjează scoicile în cochilii de scoici sau în ramekinuri mici.
3Pune deasupra fiecărei scoici câte o linguriță de smântână, puțin usturoi tocat, sare și piper.
4Presară cașcavalul ras și pesmetul uniform deasupra scoicilor.
5Gătește în Air Fryer timp de 10 minute, până devin aurii și bubuie.
🛒 Listă cumpărături
scoici, smântână pentru gătit, usturoi, cașcaval ras (Gruyère sau Parmesan), pesmet, sare, piper