Tacos Crocante cu Pui la Air Fryer

Pași de preparare

1. 1

   Preîncălzește air fryer-ul la 180°C.

2. 2

   Taie pieptul de pui în fâșii subțiri.

3. 3

   Într-un bol, amestecă fâșiile de pui cu condimentul pentru tacos și uleiul de măsline până se acoperă uniform.

4. 4

   Așază fâșiile de pui în coșul air fryer-ului într-un singur strat.

5. 5

   Gătește-le 15 minute, scuturând coșul la jumătatea timpului, până carnea este bine făcută și crocantă.

6. 6

   Încălzește tortilla de porumb în air fryer timp de 2 minute la 180°C.

7. 7

   Asamblează tacos: umple fiecare tortilla cu puiul gătit, salsa, smântână, salată verde și cașcaval ras.

8. 8

   Servește imediat.

Listă cumpărături

piept de pui, condiment pentru tacos, ulei de măsline, tortilla de porumb, salsa, smântână, salată verde, cașcaval cheddar

Povestea Rețetei

Tacos-urile își au originea în Mexicul precolumbian, unde aztecii preparau „tlaxcalli” – tortilla umplute cu diverse ingrediente. După sosirea spaniolilor, carnea de pui a fost introdusă, iar rețeta a evoluat. În secolul XX, tacos-urile au devenit populare în întreaga lume, iar varianta crocantă cu pui este acum un preparat de bază în bucătăria tex-mex.