Pulpe de pui congelate crocante la Air Fryer – rețetă rapidă

Pași de preparare

1. 1

   Nu preîncălzi air fryer-ul. Pulverizează ușor coșul cu spray de ulei de măsline și așază pulpele de pui congelate direct în coș.

2. 2

   Setează air fryer-ul la 180°C și gătește 15 minute. După acest timp, presară o treime din amestecul de condimente peste pulpe și întoarce-le.

3. 3

   Gătește încă 15 minute. Întoarce din nou pulpele, pulverizează cu ulei de măsline și presară restul de condimente.

4. 4

   Opțional: unge pulpele cu sos BBQ. Gătește încă 5 minute, sau până când temperatura internă atinge 74°C.

5. 5

   Servește imediat. Verifică temperatura internă cu un termometru digital înainte de servire.

Listă cumpărături

pulpe de pui congelate cu os și piele, amestec de condimente uscate pentru pui, sos BBQ, spray cu ulei de măsline

Povestea Rețetei

Pulpele de pui sunt un preparat îndrăgit în bucătăriile din întreaga lume, de la grătarele americane la mesele de familie din Asia. În bucătăria sudică a Statelor Unite, pulpele de pui prăjite sunt un simbol al confortului culinar. Această rețetă adaptează tradiția pentru air fryer, oferind o textură crocantă fără a folosi mult ulei.