🍗 Pui
Pui Cordon Bleu crocant la Air Fryer
Pui Cordon Bleu clasic, gătit în air fryer pentru o crustă crocantă și un interior suculent, cu șuncă și brânză topită.
🥘 Ingrediente
bucăți piept de pui — 4
felii șuncă — 4
felii brânză elvețiană — 4
făină albă — 50 g
ouă — 2
pesmet — 100 g
sare și piper — după gust
👨🍳 Pași de preparare
1Uscați pieptul de pui cu prosoape de hârtie. Tăiați eventualele părți inegale pentru a asigura o gătire uniformă.
2Ungeți ușor cu puțin ulei, apoi asezonați cu sare, piper și orice ierburi doriți. Lăsați să stea câteva minute dacă aveți timp.
3Puneți în air fryer la 180°C pentru 18 minute, întorcând bucățile la jumătatea timpului pentru o rumenire uniformă.
4Lăsați puiul cordon bleu să se odihnească puțin, apoi serviți cald. Asigurați-vă că puiul este complet gătit.
🛒 Listă cumpărături
piept de pui, șuncă feliată, brânză elvețiană, făină, ouă, pesmet, sare, piper