🍲 Diverse
Piept de pui condimentat la Air Fryer – rețetă rapidă și suculentă
Piept de pui fraged și aromat, gătit în air fryer cu un amestec de condimente afumate și ierburi. Perfect pentru o cină rapidă și sănătoasă.
🥘 Ingrediente
piepturi de pui (bucăți) — 4
ulei de rapiță (sau ulei vegetal) — 1/2 lingură
sare — 1 linguriță
pudră de usturoi — 1.5 linguriță
boia afumată dulce — 1 linguriță
ierburi uscate amestecate (oregano, cimbru, rozmarin) — 2 lingurițe
piper negru măcinat — 1/2 linguriță
orez (opțional, pentru servire)
legume verzi precum broccoli sau fasole verde (opțional, pentru servire)
👨🍳 Pași de preparare
1Unge piepturile de pui cu uleiul de rapiță pe toate părțile.
2Amestecă într-un castron sarea, pudra de usturoi, boiaua afumată, ierburile uscate și piperul negru. Întinde amestecul pe o farfurie întinsă.
3Tavalește fiecare piept de pui prin amestecul de condimente, presând ușor să se lipească bine, apoi așază-i în coșul friteuzei cu aer cald.
4Gătește la 180°C timp de 18-20 de minute, întorcând piepturile la jumătatea timpului (după 10 minute). Verifică temperatura internă – trebuie să ajungă la 70°C.
5Servește pieptul de pui alături de orez și legume verzi sau o salată, după preferință.
🛒 Listă cumpărături
piept de pui, ulei de rapiță, sare, pudră de usturoi, boia afumată dulce, ierburi uscate amestecate, piper negru, orez (opțional), legume verzi (opțional)