🍲 Diverse
Mac and Cheese Crem la Air Fryer
O rețetă rapidă și cremoasă de mac and cheese, gătită în air fryer, perfectă pentru o cină confortabilă.
🥘 Ingrediente
macaroane tip cot (uscate) — 165 g (1.5 căni)
apă — 240 ml
smântână pentru gătit (heavy cream) — 120 ml
brânză Goudă, Colby sau cheddar, rasă — 225 g (8 oz)
sare — 1 linguriță
piper negru — 1/2 linguriță
👨🍳 Pași de preparare
1Într-un bol, amestecă macaroanele uscate cu apa, smântâna, brânza rasă, sarea și piperul. Amestecă bine.
2Unge interiorul unui vas potrivit pentru air fryer (de aproximativ 18 cm diametru) cu spray antiaderent. Toarnă amestecul de macaroane în vas.
3Preîncălzește air fryer-ul la 180°C. Așază vasul în coș și gătește timp de 22–25 de minute, amestecând la fiecare 5 minute.
4Opțional: pentru o crustă crocantă deasupra, presară brânză rasă suplimentară și gătește încă 2–4 minute la 193°C.
5Servește cald, presărat opțional cu parmezan ras.
🛒 Listă cumpărături
macaroane tip cot, apă, smântână pentru gătit, brânză Goudă/Colby/cheddar, sare, piper negru, parmezan (opțional)