🍿 Snacks
Jalapeño Poppers cu Bacon și Brânză în Air Fryer
Ardei iuți jalapeño umpluți cu cremă de brânză și cheddar, înveliți în bacon și gătiți în air fryer până devin crocanți. O gustare rapidă și savuroasă.
🥘 Ingrediente
ardei iuți jalapeño — 12
cremă de brânză (la temperatura camerei) — 225 g
cașcaval ras (cheddar) — 1/2 cană (60 g)
pudră de usturoi — 1/4 linguriță
pudră de ceapă — 1/8 linguriță
felii de bacon — 12
sare și piper — după gust
👨🍳 Pași de preparare
1Taie ardeii jalapeño în jumătăți pe lungime, apoi îndepărtează codițele, semințele și membranele. Pentru un gust mai picant, lasă o parte din membrană intactă.
2Într-un bol, amestecă crema de brânză (la temperatura camerei), cașcavalul ras, pudra de usturoi, pudra de ceapă, sarea și piperul până obții o compoziție omogenă.
3Cu o linguriță mică, umple fiecare jumătate de ardei cu amestecul de brânză, nivelând la suprafață.
4Preîncălzește Air Fryer-ul la 175°C (350°F) timp de aproximativ 3 minute.
5Taie fiecare felie de bacon în jumătăți transversal.
6Înfășoară fiecare jumătate de ardei umplută cu câte o bucată de bacon, fixând capetele dacă este necesar.
7Așază ardeii înveliți în bacon în coșul Air Fryer-ului într-un singur strat, asigurându-te că nu se ating între ei.
8Gătește în Air Fryer la 175°C (350°F) timp de 14-16 minute, sau până când baconul este bine făcut și crocant.
9Servește-i imediat, sau păstrează-i la frigider maximum 3 zile și reîncălzește-i înainte de servire.
🛒 Listă cumpărături
ardei iuți jalapeño, cremă de brânză, cașcaval ras (cheddar), pudră de usturoi, pudră de ceapă, felii de bacon, sare, piper