🍿 Snacks
Inele de ceapă crocante la Air Fryer
Inele de ceapă aurii și crocante, gătite rapid în air fryer, perfecte ca snack sau garnitură.
🥘 Ingrediente
cepe roșii (tăiate în rondele) — 2
făină — 100 g
ouă (bătute) — 2
pesmet (sau panko) — 100 g
boia de ardei dulce — 1 linguriță
usturoi pudră — 1/2 linguriță
sare și piper — după gust
ulei de măsline (pentru uns) — 1 lingură
👨🍳 Pași de preparare
1Taie cepele în rondele groase de 1 cm și separă cu grijă inelele.
2Pregătește o stație de pane: într-un bol pune făina, în altul ouăle bătute, iar într-al treilea amestecă pesmetul cu boiaua, usturoiul pudră, sarea și piperul.
3Trece fiecare inel de ceapă mai întâi prin făină, apoi prin ou, iar la final prin amestecul de pesmet, presând ușor pentru a se lipi bine.
4Unge sau stropește ușor inelele de ceapă pane cu ulei de măsline, pentru a deveni aurii și crocante.
5Preîncălzește air fryer-ul la 200°C.
6Aranjează inelele de ceapă într-un singur strat în coșul air fryer-ului. Gătește-le timp de 8-10 minute, scuturând coșul la jumătatea timpului, până devin aurii și crocante.
🛒 Listă cumpărături
ceapă roșie, făină, ouă, pesmet sau panko, boia de ardei dulce, usturoi pudră, ulei de măsline