🥓 Porc
Fripturi de porc la Air Fryer cu condimente ranch
Fripturi de porc fragede și aromate, gătite rapid în air fryer cu un amestec de condimente ranch afumat.
🥘 Ingrediente
costiță de porc fără os (de aproximativ 2,5 cm grosime) — 700 g
ulei de măsline — 3 linguri
amestec de condimente ranch — 2 linguri
boia afumată — 1 lingură
pătrunjel uscat — 1 lingură
👨🍳 Pași de preparare
1Scoate costițele din ambalaj și usucă-le bine cu prosoape de hârtie. Unge-le pe ambele părți cu ulei de măsline.
2Într-un bol mic, amestecă bine condimentele ranch, boiaua afumată și pătrunjelul uscat.
3Presară amestecul de condimente uniform pe ambele părți ale costițelor, frecând ușor cu mâinile pentru a se lipi.
4Preîncălzește Ninja Foodi-ul la 185°C (370°F) pe funcția Air Fryer timp de 2 minute.
5Așază costițele în coșul pentru prăjire și gătește-le timp de 8-10 minute, întorcându-le la jumătatea timpului.
6Verifică temperatura internă a cărnii; trebuie să ajungă la minimum 63°C (145°F).
7Servește imediat alături de garnitura ta preferată: piure de cartofi, orez sau legume.
🛒 Listă cumpărături
Costiță de porc fără os, ulei de măsline, amestec de condimente ranch, boia afumată, pătrunjel uscat, piure de cartofi (opțional, pentru servire), orez (opțional), legume (opțional)