Bacon crocant la Air Fryer Ninja Foodi – Rețetă rapidă în 12 minute

Pași de preparare

1. 1

   Așază 4-5 felii de bacon în coșul pentru prăjit al Ninja Foodi, fără a le suprapune.

2. 2

   Gătește la 200°C timp de 10 minute, întorcând feliile la jumătatea timpului pentru o gătire uniformă.

3. 3

   Folosește cleștele pentru a transfera baconul pe o farfurie tapetată cu prosop de hârtie, pentru a scurge excesul de grăsime.

4. 4

   Repetă operațiunile până când tot baconul este gătit (3-4 ture), apoi reîncălzește tot baconul împreună la 200°C timp de 1 minut. Servește imediat.

Listă cumpărături

bacon afumat

Povestea Rețetei

Baconul crocant își are originile în tehnicile de conservare a cărnii din Europa medievală, unde slănina era afumată și uscată pentru a rezista lunilor de iarnă. În secolul al XIX-lea, baconul a devenit un aliment de bază în bucătăria americană, fiind prăjit în tigaie până la perfecțiune. Această rețetă modernă pentru Air Fryer păstrează tradiția, oferind o textură crocantă fără a folosi mult ulei.