Currywurst la Air Fryer – Rețetă rapidă de cârnați bratwurst

Pași de preparare

1. 1

   Taie cârnații bratwurst în câteva locuri cu un cuțit pentru a preveni spargerea în timpul gătirii.

2. 2

   Preîncălzește air fryer-ul la 180°C.

3. 3

   Pune cârnații în coșul air fryer-ului și gătește-i timp de 10–12 minute, scuturând coșul la jumătatea timpului, până devin aurii și bine pătrunși.

4. 4

   Scoate cârnații din air fryer, stropește-i cu ketchup curry, presară pudră de curry și adaugă un strop de maioneză, dacă dorești.

Listă cumpărături

Cârnați bratwurst, ketchup curry, pudră de curry, maioneză (opțional)

Povestea Rețetei

Currywurstul a fost inventat în Berlin, Germania, în 1949, de Herta Heuwer, care a combinat ketchup cu pudră de curry primită de la soldații britanici. Această gustare de stradă a devenit rapid un simbol al reconstrucției germane și al inovației culinare.