🍲 Diverse
Caserolă cu praz și cârnați afumați la Air Fryer
O rețetă rapidă și gustoasă de caserolă cu praz, cartofi și cârnați afumați, gătită în air fryer.
🥘 Ingrediente
fire de praz (partea albă și verde deschis) — 2
cârnat afumat (rookworst) — 1
cartofi medii — 2
smântână pentru gătit — 100 ml (aproximativ 1/2 cană)
cașcaval ras (Emmental sau Gouda) — 50 g (aproximativ 1/2 cană)
lingură unt — 1
sare, piper, nucșoară după gust
👨🍳 Pași de preparare
1Preîncălzește Air Fryer-ul la 180°C timp de 3 minute.
2Într-un castron, amestecă prazul tăiat felii, cartofii tăiați cubulețe și cârnații afumați tăiați. Transferă amestecul într-un vas potrivit pentru Air Fryer.
3Pune vasul în coșul Air Fryer-ului și gătește la 180°C timp de 15 minute.
4Scutură ușor coșul sau amestecă compoziția, apoi continuă gătirea încă 10 minute, până când blatul se rumenește și temperatura internă atinge 75°C.
5Lasă caserola să se odihnească 2 minute înainte de servire. Servește caldă.
🛒 Listă cumpărături
praz, cârnați afumați, cartofi, smântână pentru gătit, cașcaval ras (Emmental sau Gouda), unt, sare, piper, nucșoară