Bețișoare de Halloumi la Air Fryer cu Iaurt și Melasă de Rodie
Bețișoare crocante de halloumi, gătite în air fryer, servite cu iaurt grecesc și melasă de rodie. O gustare rapidă și savuroasă.
Timp⏱️ 20 min
Porții👤 4
Dificultate
🥘 Ingrediente
brânză halloumi — 450 g
făină — 2 linguri
oregano uscat — 1/2 linguriță
pudră de usturoi — 1/4 linguriță
piper negru — 1/4 linguriță
iaurt grecesc (0% grăsime) — 100 g
melasă de rodie pentru servire — după gust
👨🍳 Pași de preparare
1Tăiați halloumi-ul în jumătate pe lungime, apoi feliați-l în bețișoare. Uscați-le bine cu prosoape de hârtie.
2Într-un bol mic, amestecați făina, oregano uscat, pudra de usturoi și piperul negru. Tăvăliți fiecare bețișor de halloumi prin amestec, scuturând excesul.
3Preîncălziți air fryer-ul la 180°C (350°F).
4Aranjați bețișoarele de halloumi într-un singur strat în coșul air fryer-ului. Gătiți-le timp de 10–12 minute, întorcându-le ușor la jumătatea timpului, până devin aurii și crocante.
5Serviți imediat cu iaurt grecesc și un fir de melasă de rodie pentru înmuiat.
🛒 Listă cumpărături
halloumi, făină, oregano uscat, pudră de usturoi, piper negru, iaurt grecesc, melasă de rodie