🍗 Pui
Aripioare de pui cu miere iute la Air Fryer
Aripioare de pui crocante, glazurate cu un sos dulce-picant de miere și chili, gătite rapid în air fryer.
🥘 Ingrediente
aripioare de pui — 1 kg
boia afumată — 2 lingurițe
zahăr brun — 1 linguriță
pudră de usturoi — 1 linguriță
pudră de ceapă — 1 linguriță
chimion — 1/2 linguriță
pudră de muștar — 1/2 linguriță
piper negru — după gust
sare — după gust
unt nesărat — 30 g
miere — 2 linguri
fulgi de chili — 1 linguriță
👨🍳 Pași de preparare
1Condimentează aripioarele: pune-le într-un bol mare, stropește cu puțin ulei și amestecă-le bine cu boia afumată, zahăr brun, pudră de usturoi, pudră de ceapă, chimion, pudră de muștar, piper și sare, până sunt acoperite uniform.
2Preîncălzește friteuza cu aer cald la 200°C.
3Gătește aripioarele în Air Fryer timp de 18-22 de minute, întorcându-le la jumătatea timpului, până devin aurii și crocante.
4Prepara mierea iute: într-o crăticioară mică, topește untul la foc mic. Adaugă mierea și fulgii de chili și amestecă bine. Stropește amestecul de miere iute peste aripioarele gătite și amestecă-le ușor să se acopere.
🛒 Listă cumpărături
Aripioare de pui, boia afumată, zahăr brun, pudră de usturoi, pudră de ceapă, chimion, pudră de muștar, piper negru, sare, unt nesărat, miere, fulgi de chili