Poffertjes Riscaldati in Air Fryer: Frittelle Olandesi Soffici e Croccanti

Passaggi

1. 1

   Preriscalda l'air fryer a 180°C per 3 minuti.

2. 2

   Disponi i poffertjes in un unico strato nel cestello dell'air fryer, senza sovrapporli.

3. 3

   Riscaldali a 180°C per 5-6 minuti, agitando il cestello a metà cottura per un riscaldamento uniforme.

4. 4

   Togli i poffertjes dall'air fryer e servili immediatamente con una noce di burro e zucchero a velo a piacere.

Lista della spesa

Poffertjes pronti, burro, zucchero a velo

Storia della ricetta

I poffertjes sono frittelle in miniatura originarie dei Paesi Bassi, create nel XVIII secolo nelle cucine dei monasteri. I monaci li preparavano come dolce regalo per i pellegrini. Il re Luigi II dei Paesi Bassi ne fu così entusiasta che ordinò di servirli ai banchetti reali. Da allora, sono diventati un simbolo della cucina olandese, popolari nei mercati e nei festival.