Uova strapazzate soffici in Air Fryer – Colazione veloce
Uova strapazzate incredibilmente soffici e cremose, cotte rapidamente nell'air fryer. Una colazione sana e deliziosa pronta in 10 minuti.
Passaggi
- 01
In una ciotola piccola, sbatti le uova con il latte fino a ottenere un composto omogeneo e spumoso.
- 02
Ungi leggermente un ramekin (piatto resistente al forno) con un po' d'olio, poi versa il composto di uova.
- 03
Metti il piatto nell'air fryer e cuoci a 150°C (300°F) per 8–10 minuti, mescolando a metà cottura per una consistenza uniforme e soffice.
- 04
Servi immediatamente, calde e cremose.
Storia della ricetta
Le uova strapazzate sono un piatto classico della cucina occidentale, con origini nella Francia del XVII secolo, dove erano considerate una prelibatezza raffinata. La ricetta si è evoluta nel tempo, diventando una colazione popolare in tutto il mondo per la sua semplicità e versatilità.
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