Œufs durs au Air Fryer - Recette rapide en 16 minutes
Œufs durs parfaits cuits au Air Fryer, avec un jaune ferme et faciles à écaler.
Étapes
- 1
Placez les œufs dans le panier du Air Fryer en une seule couche.
- 2
Cuisez à 132°C pendant 14-16 minutes.
- 3
Transférez immédiatement les œufs dans un bol d'eau glacée pour arrêter la cuisson.
- 4
Écalez et servez.
Liste de courses
Œufs
Histoire de la recette
L'œuf dur est un aliment de base dans de nombreuses cultures, de l'Égypte ancienne aux œufs de Pâques européens. Au Moyen Âge, ils étaient consommés pendant le Carême. La cuisson au Air Fryer est une adaptation moderne qui gagne du temps.
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