Petit-déjeuner
Omelette moelleuse à l'air fryer en ramequin – recette rapide
Une omelette légère et moelleuse préparée à l'air fryer, parfaite pour un petit-déjeuner rapide.
🧑🍳
Étapes
- 01
Battre les œufs avec le lait jusqu'à ce qu'ils soient homogènes et crémeux.
- 02
Verser le mélange d'œufs dans un ramequin légèrement huilé.
- 03
Cuire à l'air fryer à 149°C (300°F) pendant 8 à 10 minutes, en remuant une fois à mi-cuisson.
- 04
Servir immédiatement, bien chaud et moelleux.
📖
Histoire de la recette
L'omelette trouve ses origines dans la Perse antique et s'est répandue en Europe via la cuisine arabe. En France, elle est devenue un classique au XIXe siècle. Cette version moelleuse utilise la technique moderne de l'air fryer.
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