Hash Browns Surgelés à la Friteuse à Air – Recette Rapide et Croustillante

Étapes

1. 1

   Placez les hash browns surgelés dans le panier de la friteuse à air.

2. 2

   Cuisez-les à 380°F (193°C) pendant 10 à 12 minutes.

3. 3

   Retournez-les à mi-cuisson pour qu'ils dorent uniformément.

4. 4

   Servez-les chauds.

Liste de courses

Galettes de pommes de terre surgelées (250 g)

Histoire de la recette

Dans les cuisines royales d'Europe de l'Est, la pomme de terre était considérée comme un don de la terre, et les hash browns, bien qu'apparemment modernes, trouvent leurs origines dans les simples galettes de pommes de terre que les paysans cuisaient sur des plaques en fonte. La légende raconte qu'un cuisinier de la cour des Habsbourg a accidentellement transformé des restes de pommes de terre râpées en une délice croustillant qui est rapidement devenu populaire.