Zimtschnecken aus dem Air Fryer – schnelles und einfaches Rezept

Schritte

1. 1

   Rollen Sie den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus.

2. 2

   Mischen Sie Zucker und Zimt und streuen Sie die Mischung gleichmäßig über den Teig.

3. 3

   Rollen Sie den Teig fest zu einer Rolle und schneiden Sie Scheiben von etwa 2 cm Dicke.

4. 4

   Heizen Sie den Air Fryer auf 180°C vor.

5. 5

   Legen Sie die Schnecken in den Korb des Air Fryers in einer einzigen Schicht mit Abstand zueinander.

6. 6

   Garen Sie sie 8-10 Minuten, bis sie goldbraun und fluffig sind.

Einkaufsliste

Blätterteig, Kristallzucker, gemahlener Zimt

Geschichte des Rezepts

Zimtschnecken, in Schweden als 'Kanelbullar' bekannt, haben ihren Ursprung im 17. Jahrhundert, als exotische Gewürze wie Zimt in den königlichen Küchen Europas Einzug hielten. Traditionell wurden sie in den Holzöfen von Klöstern gebacken. Heute sind sie ein Klassiker der skandinavischen Backkunst.