🐟 Pește
File de Cod la Air Fryer - Rețetă Rapidă și Simplă în 15 Minute
Fileuri de cod fragede și aromate, gătite rapid în air fryer. O rețetă sănătoasă și delicioasă, perfectă pentru o cină ușoară.
🥘 Ingrediente
bucăți (aprox. 150g fiecare) file de cod — 2
linguriță pudră de boia — 1
linguriță pudră de usturoi — 0.5
linguriță zeamă de lămâie — 1
lingură ulei de măsline — 1
după gust piper
după gust sare
👨🍳 Pași de preparare
1Uscă bine fileurile de cod cu șervețele de hârtie pentru a elimina excesul de umiditate.
2Într-un bol mic, amestecă uleiul de măsline, zeama de lămâie, pudra de usturoi, boiaua, piperul și sarea. Unge uniform amestecul pe ambele părți ale fileurilor. Dacă ai timp, lasă-le să se odihnească 10 minute pentru ca aromele să pătrundă.
3Încălzește Air Fryer-ul la 180°C (350°F).
4Pune fileurile de cod asezonate în coșul Air Fryer-ului, într-un singur strat. Gătește timp de 10 minute, întorcându-le la jumătatea timpului, până când peștele este fraged și opac.
5Servește imediat și bucură-te de un cod perfect gătit și aromat!
🛒 Listă cumpărături
file de cod, pudră de boia, pudră de usturoi, zeamă de lămâie, ulei de măsline, piper, sare