Momies d'Halloween à l'Air Fryer – Recette rapide et facile
Amusantes momies de saucisses enveloppées dans de la pâte feuilletée, cuites à l'Air Fryer jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Parfaites pour une fête d'Halloween.
Étapes
- 01
Coupe la pâte en fines bandes d'environ 1 cm de large.
- 02
Enroule chaque bande autour d'une saucisse, en laissant un petit espace pour les yeux.
- 03
Place les momies dans le panier de l'Air Fryer, sans qu'elles se chevauchent.
- 04
Badigeonne-les légèrement d'œuf battu pour obtenir un glaçage doré.
- 05
Cuire à 180°C pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
- 06
Ajoute deux petits points de moutarde ou de ketchup pour les yeux.
Histoire de la recette
L'ancienne tradition des momies, symbole du mystère égyptien, a été réinterprétée dans la cuisine moderne comme une collation amusante d'Halloween. Au lieu de frire dans l'huile, l'air chaud de l'Air Fryer ramène à la vie ces 'créatures' croustillantes, rappelant les rituels de conservation des pharaons.
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