Hash Browns Congelados en Freidora de Aire – Receta Rápida y Crujiente

Pasos

1. 1

   Coloca los hash browns congelados en la cesta de la freidora de aire.

2. 2

   Cocínalos a 380°F (193°C) durante 10-12 minutos.

3. 3

   Dales la vuelta a la mitad del tiempo para que se doren uniformemente.

4. 4

   Sírvelos calientes.

Lista de la compra

250 g de hash browns congelados

Historia de la receta

En las cocinas reales de Europa del Este, la papa era considerada un regalo de la tierra, y los hash browns, aunque aparentemente modernos, tienen sus orígenes en las simples tortas de papa que los campesinos cocinaban en planchas de hierro fundido. La leyenda cuenta que un cocinero de la corte de los Habsburgo transformó accidentalmente una sobra de papas ralladas en una delicia crujiente que se popularizó rápidamente.