S'mores en Freidora de Aire – Aperitivo rápido de campamento sin fuego
Deliciosos s'mores preparados en air fryer, con galletas digestivas, malvaviscos y chocolate derretido.
Pasos
- 01
Forra la cesta de la freidora de aire con papel de horno para evitar que el chocolate derretido gotee sobre el elemento calefactor.
- 02
Coloca 4 galletas con la parte lisa hacia arriba sobre el papel. Pon un malvavisco y un trozo de chocolate sobre cada galleta.
- 03
Precalienta la freidora de aire a 180°C.
- 04
Cocina los s'mores durante 2-3 minutos, hasta que los malvaviscos estén blandos y ligeramente dorados.
- 05
Saca con cuidado los s'mores de la freidora. Coloca inmediatamente las galletas restantes sobre los malvaviscos derretidos y presiona ligeramente para formar sándwiches.
Historia de la receta
En las cumbres de los Alpes suizos, los pastores descubrieron accidentalmente la dulzura del chocolate derretido sobre malvaviscos asados al fuego de leña. Más tarde, en las cortes reales de Francia, esta combinación se servía como postre nocturno frente a las chimeneas doradas. Hoy, la freidora de aire transforma esta tradición en un placer rápido y sin fuego.
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