
Schweinswürstchen aus dem Air Fryer - Schnelles und leckeres Rezept
Schweinswürstchen im Air Fryer zubereitet, außen knusprig und innen saftig. In wenigen Minuten fertig.
Schritte
- 1
Nimm die Würstchen aus der Verpackung und trockne sie mit Küchenpapier. Falls gewünscht, fette den Korb des Air Fryers leicht mit etwas Öl ein.
- 2
Heize den Air Fryer auf 180°C (350°F) vor.
- 3
Lege die Würstchen in einer einzigen Schicht in den Korb, ohne dass sie sich berühren. Gare sie 10-12 Minuten, wobei du sie nach der Hälfte der Zeit mit einer Zange wendest.
- 4
Überprüfe, ob sie innen vollständig gegart sind (sie sollten nicht mehr rosa sein). Du kannst die Innentemperatur messen, die etwa 70°C (160°F) betragen sollte.
- 5
Lass die Würstchen vor dem Servieren einige Minuten ruhen. Sie sind köstlich mit Kartoffelpüree, Pommes frites und Gemüse.
Einkaufsliste
4 mittelgroße Schweinswürstchen, Sonnenblumenöl (optional)
Geschichte des Rezepts
Schweinswürstchen haben eine lange Tradition in der deutschen und österreichischen Küche, besonders als Bratwurst. Sie werden seit dem Mittelalter hergestellt und sind heute ein Klassiker bei Grillfesten und als schnelles Gericht.
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