S'mores aus der Heißluftfritteuse – Schneller Lagerfeuer-Snack ohne Feuer

Schritte

1. 1

   Lege den Korb der Heißluftfritteuse mit Backpapier aus, um zu verhindern, dass geschmolzene Schokolade auf das Heizelement tropft.

2. 2

   Lege 4 Kekse mit der glatten Seite nach oben auf das Papier. Lege auf jeden Keks einen Marshmallow und ein Schokoladenstück.

3. 3

   Heize die Heißluftfritteuse auf 180°C vor.

4. 4

   Backe die S'mores 2-3 Minuten, bis die Marshmallows weich und leicht goldbraun sind.

5. 5

   Nimm die S'mores vorsichtig aus der Fritteuse. Lege sofort die restlichen Kekse auf die geschmolzenen Marshmallows und drücke leicht, um Sandwiches zu formen.

Einkaufsliste

Digestive Kekse, große Marshmallows, Zartbitterschokolade

Geschichte des Rezepts

Auf den Gipfeln der Schweizer Alpen entdeckten Hirten zufällig die Süße von geschmolzener Schokolade über über dem Holzfeuer gerösteten Marshmallows. Später wurde diese Kombination an den königlichen Höfen Frankreichs als abendliches Dessert vor goldenen Kaminen serviert. Heute verwandelt die Heißluftfritteuse diese Tradition in einen schnellen, feuerlosen Genuss.