Halloween-Mumien im Air Fryer – Schnelles und einfaches Rezept
Lustige Mumien aus Würstchen, umwickelt mit Blätterteig, im Air Fryer goldbraun und knusprig gegart. Perfekt für eine Halloween-Party.
Schritte
- 1
Schneide den Teig in dünne Streifen von etwa 1 cm Breite.
- 2
Wickle jeden Streifen um ein Würstchen und lasse einen kleinen Platz für die Augen.
- 3
Lege die Mumien in den Korb des Air Fryers, ohne dass sie sich überlappen.
- 4
Bestreiche sie leicht mit dem verquirlten Ei, um eine goldene Glasur zu erhalten.
- 5
Gare bei 180°C für 8-10 Minuten, bis der Teig goldbraun und knusprig ist.
- 6
Füge zwei kleine Punkte Senf oder Ketchup für die Augen hinzu.
Einkaufsliste
Wiener Würstchen, Blätterteig, Eigelb, Salz, Pfeffer, Oliven (optional)
Geschichte des Rezepts
Die alte Tradition der Mumien, Symbol des ägyptischen Mysteriums, wurde in der modernen Küche als lustiger Halloween-Snack neu interpretiert. Anstatt in Öl zu frittieren, erweckt die heiße Luft des Air Fryers diese knusprigen 'Kreaturen' wieder zum Leben und erinnert an die Konservierungsrituale der Pharaonen.
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