🥦 Legume
Plăcintă Vegetală la Air Fryer
O plăcintă sățioasă cu legume, gătită rapid în air fryer, cu crustă aurie și umplutură cremoasă.
🥘 Ingrediente
ceapă, tăiată cubulețe — 1
morcovi, tăiați cubulețe — 2
tulpini de țelină, tăiate cubulețe — 2
cartofi, tăiați cubulețe — 2
cană mazăre congelată — 1/2
cană porumb congelat — 1/2
cană supă de legume — 1
unt — 2 linguri
făină — 2 linguri
cană lapte vegetal — 1/4
linguriță cimbru proaspăt — 1
foaie de aluat foietaj — 1
Sare și piper după gust
👨🍳 Pași de preparare
1Puneți friteuza Ninja Foodi pe funcția Sauté (Prăjire rapidă). Adăugați untul și gătiți ceapa, morcovii și țelina timp de 3 minute.
2Adăugați cartofii și supa de legume. Închideți capacul și gătiți sub presiune 5 minute, apoi faceți o eliberare rapidă a presiunii.
3Adăugați mazărea congelată, porumbul congelat și cimbrul. Puneți din nou pe funcția Sauté, apoi adăugați făina și laptele vegetal. Amestecați până când amestecul se îngroașă, aproximativ 2-3 minute.
4Transferați compoziția într-un vas termorezistent. Acoperiți cu foaia de aluat foietaj, tăind-o la dimensiunea vasului, dacă este necesar.
5Puneți vasul în coșul air fryer-ului și gătiți la funcția Broil (Gratinare) timp de 10 minute, până când crusta devine aurie și pufoasă.
6Serviți imediat, direct din vas.
🛒 Listă cumpărături
ceapă, morcovi, țelină, cartofi, mazăre congelată, porumb congelat, supă de legume, unt, făină, lapte vegetal, cimbru proaspăt, aluat foietaj, sare, piper