French Toast la Air Fryer – Rețetă Rapidă și Simplă

Pași de preparare

1. 1

   Taie pâinea în felii de aproximativ 2 cm grosime.

2. 2

   Într-un castron plat, bate ouăle cu laptele, extractul de vanilie și scorțișoara până se omogenizează.

3. 3

   Preîncălzește air fryer-ul la 188°C (370°F) timp de 5 minute. Când este fierbinte, deschide și pulverizează spray antiaderent în coș.

4. 4

   Înmoaie fiecare felie de pâine în amestecul de ou, întorcând-o bine pe ambele părți. Ridică și lasă excesul să se scurgă.

5. 5

   Așază feliile în coșul air fryer-ului într-un singur strat, fără să se suprapună.

6. 6

   Gătește 5 minute, apoi întoarce feliile și mai gătește încă 4-5 minute, până când oul este copt și pâinea devine aurie și crocantă.

7. 7

   Servește imediat cu sirop de arțar și fructe de pădure proaspete.

Listă cumpărături

pâine franțuzească, ouă, lapte, extract de vanilie, scorțișoară măcinată, spray ulei, sirop de arțar, fructe de pădure proaspete

Povestea Rețetei

French toast-ul, cunoscut și sub numele de 'pâine pierdută', își are originile în Europa medievală, unde bucătarii foloseau pâinea veche pentru a evita risipa. Rețeta a fost perfecționată în Franța secolului al XVII-lea, unde felii de pâine înmuiate într-un amestec de ou și lapte erau prăjite în unt. De-a lungul timpului, a devenit un mic dejun popular în întreaga lume, adaptat în nenumărate variante.