🥦 Legume
Chili Vegetarian cu Air Fryer Ninja Foodi (gătit sub presiune)
Un chili vegetarian consistent și aromat, gătit rapid în Ninja Foodi, perfect pentru o cină sănătoasă.
🥘 Ingrediente
lingură ulei de măsline — 1
ceapă medie, tocată — 1
căței de usturoi, mărunțiți — 3
ardei gras, tăiat cubulețe — 1
morcovi medii, tăiați cubulețe — 2
dovlecel, tăiat cubulețe — 1
conservă (400 g) fasole neagră, scursă și clătită — 1
conservă (400 g) fasole roșie, scursă și clătită — 1
conservă (400 g) roșii cubulețe — 1
cană (240 ml) supă de legume — 1
pastă de roșii — 2 linguri
lingurițe pudră de chili — 2
linguriță chimion măcinat — 1
sare și piper după gust
👨🍳 Pași de preparare
1Setați Ninja Foodi pe funcția Sauté. Adăugați uleiul de măsline și gătiți ceapa tocată și usturoiul aproximativ 3 minute, până se înmoaie.
2Adăugați ardeiul gras, morcovii și dovlecelul tăiate cubulețe. Gătiți 5 minute, amestecând din când în când.
3Încorporați fasolea neagră și roșie scurse, roșiile cubulețe, supa de legume, pasta de roșii, pudra de chili și chimionul. Amestecați bine.
4Închideți capacul, setați supapa pe poziția de etanșare și gătiți sub presiune la intensitate mare timp de 10 minute.
5Eliberați rapid presiunea cu grijă. Asezonați cu sare și piper după gust.
6Serviți fierbinte, opțional cu smântână sau avocado.
🛒 Listă cumpărături
ulei de măsline, ceapă, usturoi, ardei gras, morcov, dovlecel, fasole neagră conservată, fasole roșie conservată, roșii cubulețe conservate, supă de legume, pastă de roșii, pudră de chili, chimion măcinat, sare, piper, smântână sau avocado (opțional)