🥦 Legume
Cartofi prăjiți crocanți din avocado la Air Fryer
O gustare crocantă și sănătoasă, făcută din avocado pane, gătită în air fryer pentru un rezultat auriu și delicios.
🥘 Ingrediente
avocado copt — 1 bucată
făină — 25 g
ou — 1 bucată
pesmet panko — 60 g
fulgi de chili — 0.5 linguriță
piper negru — după gust
sare — după gust
spray de ulei de măsline — după necesitate
👨🍳 Pași de preparare
1Taie avocado-ul în jumătate, scoate sâmburele și feliază în aproximativ 12 bucăți.
2Pregătește trei boluri: unul cu făină, unul cu ou bătut și unul cu pesmet panko amestecat cu sare, piper și fulgi de chili. Trece fiecare bucată de avocado mai întâi prin făină, apoi prin ou, și în final prin amestecul de pesmet, acoperind bine.
3Preîncălzește Air Fryer-ul la 190°C (375°F) câteva minute.
4Pulverizează ușor bucățile de avocado pane cu spray de ulei de măsline, apoi prăjește-le în Air Fryer timp de 10 minute, întorcându-le la jumătatea timpului pentru a se rumeni uniform.
🛒 Listă cumpărături
avocado, făină, ou, pesmet panko, fulgi de chili, piper negru, sare, ulei de măsline spray