🥦 Legume
Cartofi Noi Mici (Krieltjes) la Air Fryer
Cartofi noi mici, crocanți la exterior și moi la interior, gătiți rapid în air fryer. O garnitură simplă și delicioasă.
🥘 Ingrediente
cartofi noi mici (sau cartofi baby) — 500g
ulei de măsline — 1 lingură
sare — după gust
piper negru — după gust
boia (opțional) — după gust
rozmarin (opțional) — după gust
cimbru (opțional) — după gust
👨🍳 Pași de preparare
1Spală bine cartofii și taie-i în bucăți egale. Uscă-i complet cu un prosop de bucătărie pentru a se rumeni frumos.
2Într-un bol, amestecă cartofii cu un strat subțire de ulei de măsline, sare, piper și, opțional, ierburi precum boia, rozmarin sau cimbru. Folosește suficient ulei doar pentru a-i acoperi ușor.
3Preîncălzește air fryer-ul la 180°C. Pune cartofii în coș și gătește-i 20 de minute, scuturând coșul la jumătatea timpului pentru a se rumeni uniform.
4Servește cartofii imediat, cât sunt încă calzi și crocanți. Adaugă sare suplimentară, ierburi sau un sos, după preferință.
🛒 Listă cumpărături
cartofi noi mici, ulei de măsline, sare, piper negru, boia (opțional), rozmarin (opțional), cimbru (opțional)