🥦 Legume
Cartofi crocanți la Air Fryer – Aurii și Crocanți
Cartofi aurii și crocanți la exterior, moi la interior, gătiți rapid în air fryer.
🥘 Ingrediente
cartofi roșii medii — 4
ulei de măsline — 1 lingură
sare — după gust
piper negru — după gust
pudră de boia (opțional) — după gust
rozmarin (opțional) — după gust
pudră de usturoi (opțional) — după gust
👨🍳 Pași de preparare
1Spală cartofii și taie-i în bucăți de mărime potrivită. Uscă-i bine cu un prosop curat pentru a asigura o crustă aurie și crocantă.
2Într-un bol, amestecă bucățile de cartofi cu un strat subțire de ulei, sare, piper și condimentele opționale (boia, rozmarin sau pudră de usturoi). Folosește doar suficient ulei pentru a-i acoperi ușor, nu mai mult decât e necesar.
3Preîncălzește air fryer-ul la 200°C. Așază cartofii în coș într-un singur strat. Gătește 20 de minute, scuturând coșul la jumătatea timpului pentru a expune toate părțile la aerul cald.
4Servește cartofii imediat, cât încă sunt fierbinți și crocanți la exterior. Adaugă sare suplimentară, condimente sau sosul tău preferat, dacă dorești.
🛒 Listă cumpărături
Cartofi roșii, ulei de măsline, sare, piper negru, boia (opțional), rozmarin (opțional), pudră de usturoi (opțional)