🥦 Legume
Boluri Tex Mex Vegetariene (Air Fryer Ninja Foodi)
Un bol vegetarian plin de arome Tex Mex, gătit rapid în Air Fryer Ninja Foodi, perfect pentru o cină sănătoasă și gustoasă.
🥘 Ingrediente
cană (200 g) orez — 1
căni apă — 1.5
ulei de măsline — 2 linguri
ceapă, tocată — 1
ardei gras roșu, tăiat cubulețe — 1
cană porumb congelat — 1
cană fasole neagră fiartă — 1
linguriță pudră de chili — 1
linguriță chimen măcinat — 1
linguriță pudră de usturoi — 1/2
sare după gust
lămâie verde — 1
avocado — 1
smântână pentru servire (opțional)
👨🍳 Pași de preparare
1Setează Ninja Foodi la funcția Sauté. Călește ceapa tocată și ardeiul roșu tăiat cubulețe în ulei de măsline timp de 3 minute.
2Adaugă orezul și amestecă timp de 1 minut. Toarnă apa, pudra de chili, chimenul, pudra de usturoi și sarea.
3Închide capacul, setează supapa pe poziția de etanșare și gătește sub presiune timp de 5 minute.
4Eliberează presiunea rapid. Deschide capacul și afânează orezul cu o furculiță. Încorporează ușor porumbul congelat și fasolea neagră fiartă.
5Opțional: Activează funcția Air Crisp la 200°C și gătește 4-5 minute pentru a obține un strat superior crocant.
6Servește cu avocado feliat, un strop de suc de lămâie și smântână (după preferință).
🛒 Listă cumpărături
orez, apă, ulei de măsline, ceapă, ardei gras roșu, porumb congelat, fasole neagră fiartă, pudră de chili, chimen măcinat, pudră de usturoi, sare, lămâie verde, avocado, smântână (opțional)