🍗 Pollo
Wrap proteico croccante in Air Fryer – Ricetta veloce con pollo
Un wrap delizioso e croccante, ricco di proteine, cotto rapidamente nell'air fryer. Perfetto per un pasto sano e saziante.
🥘 Ingredienti
wrap ricco di fibre — 1 pezzo
pollo sfilacciato (da un pollo arrosto) — 1 tazza (circa 150g)
formaggio grattugiato — 1/3–1/2 tazza (circa 40-60g)
peperone rosso arrostito, affettato — 1/2 pezzo
spinaci freschi — 1 manciata (circa 30g)
maionese leggera — 1 cucchiaio (15g)
salsa Sriracha — 1 cucchiaino (5g)
👨🍳 Passaggi
1Spalma uniformemente la maionese leggera e la salsa Sriracha sul wrap ricco di fibre.
2Metti gli spinaci freschi sopra la salsa.
3Aggiungi il pollo sfilacciato e il peperone rosso arrostito affettato.
4Cospargi il formaggio grattugiato sopra il ripieno.
5Arrotola il wrap il più stretto possibile per mantenere gli ingredienti all'interno.
6Ungi leggermente l'esterno del wrap con olio (con spray o pennello) per una finitura croccante.
7Preriscalda l'air fryer a 190°C.
8Metti il wrap nel cestello dell'air fryer (senza sovraffollarlo) e cuoci per circa 10 minuti, fino a doratura e croccantezza.
9Lascia riposare il wrap per 1-2 minuti prima di tagliarlo.
🛒 Lista della spesa
Wrap integrale, pollo arrosto, formaggio grattugiato, peperone rosso arrostito, spinaci freschi, maionese light, salsa Sriracha, olio