🍲 Vari
Torta di zucca e feta in Air Fryer
Una torta salata veloce con zucca dolce e feta salata, cotta in Air Fryer. Perfetta per una cena leggera o un pranzo veloce.
🥘 Ingredienti
foglio di pasta fillo (arrotolato) — 1 foglio
zucca, sbucciata e tagliata a cubetti — 200 g (1 ½ tazze)
formaggio feta, sbriciolato — 100 g (¾ tazza)
uovo grande — 1
olio d'oliva — 2 cucchiai
timo secco — 1 cucchiaino
sale e pepe — q.b.
👨🍳 Passaggi
1Preriscalda l'Air Fryer a 180°C.
2In una ciotola, mescola i cubetti di zucca con olio d'oliva, timo, sale e pepe.
3Disponi la pasta fillo in una teglia per torte adatta all'Air Fryer. Bucia la base con una forchetta.
4Distribuisci la zucca condita sulla pasta, poi spolvera con la feta.
5Sbatti l'uovo e versalo uniformemente sul ripieno.
6Cuoci in Air Fryer a 180°C per 12-15 minuti, finché la pasta è dorata e il ripieno è cotto.
7Lascia raffreddare qualche minuto prima di servire. Servi caldo o a temperatura ambiente.
🛒 Lista della spesa
Pasta sfoglia, zucca, feta, uova, panna da cucina, cipollotto, olio extravergine d'oliva, noce moscata, sale, pepe