🥓 Maiale
Shawarma di pollo in air fryer con cipolla rossa e peperone
Ricetta veloce e saporita di shawarma di pollo cotto in air fryer, con cipolla rossa e peperone.
🥘 Ingredienti
cosce di pollo (o petto di tacchino) — 400 g
cipolla rossa — 1
condimento per shawarma — 2 cucchiai
peperone rosso (tipo capia) — 0.5
olio d'oliva — 1 cucchiaio
👨🍳 Passaggi
1Taglia le cosce di pollo a striscioline sottili di circa 1 cm di spessore.
2Metti le striscioline di pollo in una ciotola con il condimento per shawarma e l'olio d'oliva. Mescola bene per ricoprire uniformemente.
3Affetta la cipolla rossa a mezze rondelle e il peperone rosso a striscioline sottili. Aggiungili nella ciotola con il pollo condito e mescola di nuovo.
4Preriscalda l'air fryer a 190°C.
5Trasferisci il pollo e le verdure nel cestello dell'air fryer. Cuoci per 12–15 minuti, scuotendo il cestello a metà cottura per una cottura uniforme.
🛒 Lista della spesa
Cosce di pollo o filetto di tacchino, cipolla rossa, mix per shoarma, peperone rosso a punta, olio d'oliva