🐟 Pesce
Salmone al miele e senape in Air Fryer
Filetti di salmone glassati con miele e senape di Digione, cotti rapidamente in air fryer per una consistenza succosa e un esterno caramellato.
🥘 Ingredienti
filetti di salmone — 2 (circa 150 g ciascuno)
miele — 2 cucchiai (30 ml)
senape di Digione — 2 cucchiai (30 ml)
olio d'oliva — 1 cucchiaio (15 ml)
pepe — q.b.
sale — q.b.
👨🍳 Passaggi
1In una ciotola piccola, mescola miele, senape di Digione e olio d'oliva fino a ottenere un composto omogeneo.
2Spennella generosamente entrambi i lati dei filetti di salmone con il composto.
3Metti i filetti di salmone nel cestello dell'air fryer. Cuoci a 180°C per 12-15 minuti, finché il salmone è cotto e si sfalda facilmente con una forchetta.
🛒 Lista della spesa
Salmone, miele, senape di Digione, olio d'oliva, pepe, sale