🍲 Vari
Ricetta facile e veloce del Filetto di Maiale in Friggitrice ad Aria
Una ricetta semplicissima e velocissima per un filetto di maiale cotto nella friggitrice ad aria, perfettamente speziato e tenerissimo, pronto in soli 25 minuti.
🥘 Ingredienti
450-900 g di filetto di maiale
cucchiaini di sale — 2
cucchiaini di pepe nero — 2
q.b. di spezie a piacere (es. rosmarino, aglio in polvere)
q.b. di spray da cucina (es. olio di vinaccioli o di cocco)
facoltativo: sugo di carne bruno
👨🍳 Passaggi
1Preriscaldare la friggitrice ad aria a 200°C per 5 minuti.
2Condire il filetto di maiale su tutti i lati con sale, pepe e le spezie scelte.
3Posizionare il filetto condito nel cestello della friggitrice ad aria.
4Spruzzare leggermente il filetto con lo spray da cucina.
5Cuocere a 200°C per 20 minuti, o fino a quando la temperatura interna raggiunge almeno 63°C.
6Lasciar riposare la carne per 5 minuti prima di affettarla.
7Servire con il sugo di carne bruno, se desiderato.
🛒 Lista della spesa
filetto di maiale, sale, pepe nero, spezie miste, spray da cucina, sugo di carne bruno (facoltativo)