🍲 Vari
Polpette di tacchino in air fryer
Polpette succulente di tacchino cotte velocemente in air fryer, perfette per una cena sana e gustosa.
🥘 Ingredienti
tacchino macinato — 450 g
paprika — 1/2 cucchiaino
aglio in polvere — 1/2 cucchiaino
cipolla in polvere — 1/2 cucchiaino
sale — 1/2 cucchiaino
pepe nero macinato — 1/4 cucchiaino
pangrattato (senza glutine o normale) — 3/4 tazza (90 g)
uovo — 1
👨🍳 Passaggi
1In una ciotola capiente, unisci il tacchino macinato, paprika, aglio in polvere, cipolla in polvere, sale, pepe, pangrattato e uovo.
2Mescola fino a quando tutti gli ingredienti sono ben incorporati.
3Usando un porzionatore per gelato (circa 1 1/2 cucchiai), porziona il composto e forma delle polpette tra i palmi.
4Ungi il cestello dell'air fryer con spray d'olio d'oliva, poi disponi le polpette nel cestello, lasciando circa 2,5 cm tra di loro.
5Cuoci a 175°C per 5 minuti. Gira le polpette e cuoci per altri 5 minuti, o fino a quando la temperatura interna raggiunge i 74°C.
6Servi e gusta!
🛒 Lista della spesa
macinato di tacchino, paprica in polvere, aglio in polvere, cipolla in polvere, sale, pepe nero, pangrattato senza glutine (o normale), uovo