1Taglia il petto di pollo a cubetti.
2In una ciotola, mescola salsa teriyaki, salsa di soia, miele, aglio in polvere e zenzero in polvere.
3Aggiungi i cubetti di pollo e lascia marinare per almeno 15 minuti.
4Scola la marinata in eccesso, poi mescola i pezzi con l'amido di mais fino a ricoprirli uniformemente.
5Preriscalda l'air fryer a 180°C.
6Disponi i pezzi di pollo nel cestello dell'air fryer in un unico strato.
7Cuoci per 10 minuti, poi scuoti il cestello.
8Continua la cottura per altri 5 minuti fino a doratura e cottura completa.
9Cospargi con semi di sesamo e cipollotto tritato prima di servire.