🍗 Pollo
Petto di pollo succoso e croccante in Air Fryer
Petto di pollo tenero all'interno e croccante all'esterno, cotto rapidamente in air fryer.
🥘 Ingredienti
petti di pollo (circa 150 g / 5.3 oz ciascuno) — 2
cucchiaio di olio d'oliva — 1
cucchiaino di sale — 1/2
cucchiaino di pepe nero — 1/4
cucchiaino di paprika dolce — 1/2
cucchiaino di aglio in polvere — 1/4
cucchiaino di cipolla in polvere (opzionale) — 1/4
👨🍳 Passaggi
1Preriscalda l'air fryer a 180°C (350°F) per 3 minuti.
2In una ciotola, mescola l'olio d'oliva con sale, pepe, paprika dolce, aglio in polvere e cipolla in polvere (se usata).
3Spalma il composto su entrambi i lati dei petti di pollo.
4Disponi i petti di pollo nel cestello dell'air fryer in un unico strato senza sovrapporli.
5Cuoci a 180°C (350°F) per 10–12 minuti, girandoli a metà cottura.
6Verifica la cottura: la temperatura interna deve raggiungere 74°C (165°F). Lascia riposare 2 minuti prima di servire.
🛒 Lista della spesa
Petti di pollo, olio d'oliva extravergine, sale fino, pepe nero, paprika dolce