🍗 Pollo
Petto di pollo in air fryer: succoso e burroso in 20 minuti
Petto di pollo tenero e succoso, cotto rapidamente in air fryer con burro e spezie.
🥘 Ingredienti
petti di pollo senza osso né pelle — 4 (circa 680g)
burro — 2 cucchiai (28g)
aglio in polvere — 1/4 cucchiaino
sale — 1/2 cucchiaino
pepe nero — 1/4 cucchiaino
👨🍳 Passaggi
1Preriscalda l'air fryer a 193°C (380°F).
2Sciogli il burro in una ciotola piccola nel microonde, poi aggiungi l'aglio in polvere, il sale e il pepe e mescola bene.
3Spennella ogni petto di pollo su entrambi i lati con il composto di burro aromatizzato.
4Disponi i petti in un unico strato nel cestello dell'air fryer, senza sovrapporli.
5Cuoci per 10-15 minuti, girando i petti a metà cottura, fino a quando la temperatura interna raggiunge i 74°C (165°F).
6Rimuovi il pollo e lascialo riposare per 5 minuti prima di affettarlo e servirlo.
🛒 Lista della spesa
Petti di pollo senza osso, burro, aglio in polvere, sale, pepe