🍗 Pollo
Petto di pollo con parmigiano e crosta croccante in Air Fryer
Un piatto veloce e delizioso con una crosta dorata di parmigiano, cotto perfettamente in Air Fryer.
🥘 Ingredienti
petto di pollo (filetti) — 2 pezzi (~400g)
parmigiano grattugiato — 3 cucchiai
pangrattato — 3 cucchiai
aglio in polvere — 1 cucchiaino
condimenti italiani — 1 cucchiaino
sale e pepe nero — q.b.
uovo sbattuto — 1
👨🍳 Passaggi
1In una ciotola, mescola parmigiano, pangrattato, aglio in polvere, condimenti italiani, sale e pepe.
2Immergi ogni petto di pollo nell'uovo sbattuto, poi passalo nel composto di parmigiano, premendo leggermente per far aderire.
3Preriscalda l'Air Fryer a 190°C (375°F).
4Disponi i petti di pollo impanati nel cestello dell'Air Fryer in un unico strato, senza sovrapporli.
5Cuoci in Air Fryer per 15–18 minuti, girando a metà cottura, fino a quando la crosta è dorata e il pollo è cotto.
🛒 Lista della spesa
Petto di pollo (400g), Parmigiano grattugiato, pangrattato, aglio in polvere, erbe italiane, sale, pepe nero, uova