🍗 Pollo
Petto di pollo all'aglio in Air Fryer – Ricetta veloce e succulenta
Petto di pollo tenero e succoso, cotto rapidamente nell'air fryer con aglio e spezie. Una ricetta semplice e deliziosa per una cena sana.
🥘 Ingredienti
petti di pollo senza osso e senza pelle (circa 170-230 g ciascuno) — 2
spicchi d'aglio, tritati finemente — 3
olio d'oliva — 2 cucchiai (30 ml)
cucchiaino (5 g) di sale — 1
cucchiaino (2.5 g) di pepe nero — 1/2
cucchiaino (5 g) di paprika dolce (opzionale) — 1
qualche rametto di prezzemolo fresco (per guarnire)
👨🍳 Passaggi
1Preriscalda l'Air Fryer a 180°C.
2In una ciotola piccola, mescola olio d'oliva, aglio tritato, sale, pepe e paprika (se usata).
3Spennella i petti di pollo su entrambi i lati con il composto di aglio e olio.
4Disponi i petti di pollo in un unico strato nel cestello dell'Air Fryer.
5Cuoci a 180°C per 15-18 minuti, girando a metà cottura, fino a quando il pollo è dorato e ben cotto (temperatura interna raggiunge 74°C).
6Servi caldo, guarnito con prezzemolo fresco.
🛒 Lista della spesa
Filetti di petto di pollo, aglio, olio d'oliva extravergine, sale, pepe nero, rosmarino secco